食品相关产品质量安全监督管理暂行办法明年3月起施行

2022-10-10 13:05:28    来源：新华社

　　记者9日从市场监管总局获悉，由市场监管总局印发的《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》将于2023年3月1日起施行。

　　暂行办法明确生产销售者“第一责任人”的主体责任和市场监管人员的属地监管责任，要求生产者配备质量安全总监和质量安全员，进一步明确企业主体责任、政府领导责任、综合监管责任和直接监管责任，充分保障食品相关产品质量安全。

　　在生产全过程监督检查方面，暂行办法建立了涵盖生产、贮存、包装等关键环节食品相关产品生产全过程控制制度。要求生产者建立原辅料管理、生产关键点控制、出厂检验控制等管理制度以及控制措施，实现食品相关产品质量安全追溯，保证从原辅料和添加剂采购到产品销售所有环节均可进行有效控制，并及时排查生产过程中存在的安全风险隐患。

　　暂行办法聚焦生产行为难规范、监管制度不健全等突出问题，着力打通协同监管堵点，明确全覆盖例行检查、日常监督检查、专项监督检查等要求，细化检查要点、检查内容和结果处置等规定。

（记者　赵文君）

相关信息： 国庆假期邮政快递业共揽收和投递快递包裹超41亿件 国家发展改革委价格监测中心：预计本轮国内成品油调价“搁浅” 粮农组织食品价格指数9月继续回落 国家发展改革委：近日国家将投放今年第五批中央猪肉储备 日本家庭消费支出8月同比上升 云南：滇中引水工程鏖战正酣 IMF总裁说全球经济正经历“根本性转变” 德国8月工业产出环比下降0.8% 西藏农村居民人均可支配收入增速连续7年领跑全国

	焦作网免责声明：
① 本网所有稿件，未经许可不得转载。 ② 转载稿件不代表本网观点，如有异议请联系我们即可处理。 ③ 刊发、转载的稿件，作者可联系本网申领稿酬。