怀川山药酒指定产销合作单位揭牌

2025/11/25 15:14:48    来源：焦作日报

　　11月19日上午，市供销合作社与河南老怀山药酒有限公司在我市共同举行怀川山药酒指定产销合作单位揭牌仪式，标志着双方在推动本地特色产业发展方面迈出实质性步伐。

　　10时，揭牌仪式在河南老怀山药酒厂厂区门口正式启动。在热烈的掌声中，红绸缓缓落下，市供销合作社系统与河南老怀山药酒厂的深度合作正式启航。此举将为怀川山药酒打通更广阔的销售渠道，助力地方特色产品走向全国市场。

　　“此次与市供销合作社合作，对公司下一步发展起到了重要推动作用。我们将秉承互惠互利、优势互补的原则，尽快让怀川玉液山药酒走出河南、走向全国。”河南老怀山药酒厂董事长丁向峰说。

　　揭牌仪式结束后，参会人员集体参观了老怀山药酒的生产厂区、产品展区及电商直播间，深入了解其生产工艺与市场推广模式。据了解，河南老怀山药酒厂先后与多所知名院校合作组建科研团队，开创了独有的铁棍山药发酵酿酒技术——“低温发酵”工艺。该工艺有效保持了铁棍山药有效成分的生物活性，使其更易被人体吸收，同时提升了山药酒的口感品质。

　　在随后召开的座谈会上，市供销合作社代表作典型发言，各县（市）社代表围绕产销合作、品牌共建等议题展开深入交流。与会代表一致认为，此次活动不仅加深了对怀川山药酒生产工艺的了解，更为后续产销合作奠定了坚实基础，为焦作地区特色农产品的产销对接提供了新思路。

（记者杜笠）

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