焦作“麦爸菜妈”做客央视《开讲啦》

2024/8/27 10:54:49    来源：焦作日报

　　在农业界，有这么一对“夫妻档”，丈夫茹振钢，小麦育种专家，中国人吃的每8个馒头中就有1个来自茹振钢培育的小麦；妻子原连庄，蔬菜种植领域的专家，专攻大白菜，中原地区近一半的大白菜都是她培育的品种。他们因此被乡亲们亲切地称为“麦爸菜妈”。他们都是沁阳市人，8月24日，在央视《开讲啦》栏目，他们联袂登上节目舞台，带来属于中国科学家夫妇的独特浪漫，并为广大青年分享“让中国人不仅吃饱，还能吃好”这句话背后中国农业科学家所付出的汗水和努力。

　　节目中，茹振钢回忆，幼年的他认为能吃上一顿饱饭就是天底下最幸福的事，于是从小便萌生了要让土地长好庄稼的想法。长大后，他坚定地报考农业院校。怀着相似的理想，原连庄也报考了农业院校，只愿让更多人吃到好吃的蔬菜。

　　毕业后，茹振钢和原连庄均被分配至新乡市工作，两个志同道合的年轻人渐渐走到了一起。婚后，面对繁重的科研任务与家庭之间的矛盾，夫妻俩定下“十年之约”：看看谁最先研发出新品种，成果少的人“服务”家庭、做好后勤保障。

　　经过两个“十年约定”，茹振钢培育出被誉为“黄淮第一麦”的“矮抗58”小麦品种，其播种面积占到全国小麦播种总面积的十分之一。而原连庄主持研发的“新乡小包23”也火爆市场，现在中原地区每2棵白菜中，就有1棵是她培育的品种。

　　在女儿眼中，“小麦爸爸”忙起来就不着家，“蔬菜妈妈”有时候就把自己放在白菜地里，“上看下看左看右看全是白菜”。正是从小的耳濡目染，让“小麦爸爸”和“蔬菜妈妈”的女儿长成了一名农业科学家，并选择苹果作为研究方向。对此，茹振钢笑着说：“我们一起为中国人守饭碗。”

　　今年，茹振钢培育的新品种“百农5819”，亩产达到800公斤。而40年前，他刚跟着老师参与小麦育种时，我国小麦亩产仅有425公斤。

　　茹振钢表示，这是给老百姓培育的品种，“要让老百姓放心地种、放心地收，喜悦地产生效益。”

（记者 赵改玲）

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