枝头挂果 焦作处处“柿”风景

2025/10/20 10:50:21    来源：焦作晚报

　　修武云台山脚下柿子红了。

　　秋意已浓，焦作的山川田野间有一种甜美正在悄然成熟，那便是柿子。

　　柿子树的果实照亮了焦作的深秋画卷，是土地写给秋天的情书，是秋天最美的童话。

　　10月18日，记者在云台山脚下，看到柿子树上都结满了“小灯笼”，为秋天点亮了一抹亮色；在青云大道两旁，路边的柿子树质朴、盈润，透着一股子丰收的喜气。

　　不只是山野间，在市区的一些公园里，柿子树上也结满了果实，成为公园里的一道风景。

　　而在大街小巷中，售卖柿子的小贩渐渐多了起来，给市民送来了甜美多汁的秋日美食。他们会告诉顾客，有关柿子的几种吃法，烘柿、柿饼是最常见的。

　　柿子虽然好吃，但吃法有讲究，其不能大量食用，建议每天食用1～2个即可。不可与高蛋白食物同食，因为柿子中的鞣酸与胃肠液中的蛋白质结合，会生成不溶于水的沉淀物，易形成柿石，特殊人群食用要谨慎。儿童、老人、脾胃虚寒者以及血糖偏高者不宜大量食用柿子。

　　柿子红了，它不只是一种美食，还有着美好的寓意：好“柿”连连。

（记者 赵改玲 摄影报道）

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