各地加大夏季食品安全监管力度

2026/5/12 8:26:23    来源：新华社

　　随着气温逐步升高，食品进入易变质、易腐败高发期。近期，全国多地市场监管部门启动夏季食品安全专项检查，重点紧盯农贸市场、生鲜商超、餐饮门店、夜市小摊、校园食堂等关键场所。
　　执法人员重点排查生鲜肉类、冷链食品、散装熟食、时令凉菜、冷饮乳制品等品类，严查过期变质、三无产品、违规添加剂、冷链不规范等突出问题，同时督促经营主体严格落实进货查验、索证索票、日常消杀、留样管理等制度，从源头筑牢食品安全防线，全力守护群众夏季饮食安全与身体健康。

新华社北京5月11日电
（记者 赵文君）

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