经典山阳
冯丈村西北行20多公里,是修武县郇封镇。郇封镇在元朝的时候出了个大人物叫薛澍,是号称“薛半县”的郇封薛氏一世祖。他进士出身,自幼聪慧,学术精纯,在朝中居官时与许衡很要好,后来娶了当朝公主为妻。他利用在朝廷中的影响,推行汉服、汉礼等汉族文化,学术上宗主孔孟,政治上用夏变夷,极大地缓解了元朝初期的社会矛盾,直至“吏部尚书,兼掌五部事”,位极人臣,呕心沥血为元朝江山立下了汗马功劳。他一辈子克勤克俭,家无余财,皇帝看他一生廉俭,又是皇亲重臣,就叫他任意讨要封赏。但他归心已定,无欲无求,只期望回归故土,平安老死乡里。对子孙后代,他不求闻达于诸侯,只盼他们能自耕自食。
皇帝看薛澍一辈子功劳盖世,就想表示一下自己的心意。当皇帝听说他想要后世子孙耕读自食时,思忖了一下说:“那就捡地随便种吧!”皇帝的意思是让他们捡那些好的土地,不论多少随便种,种多少都是他家的。
皇帝谕旨,金口玉言,谁敢不听?可是,当地传说土地爷年纪太大了,没有听错,但理解错了,把“捡地”随便种理解成“碱地”随便种了!这下可妥了,凡是老爷子的后人,种哪里哪里就成了盐碱地。冯丈村就有郇封镇那个望族的后人,所以冯丈村不缺的是盐碱地。当然,这是对盐碱地一个调侃式的传说。话又说回来了,百味盐为主,如果没有了盐,饭菜就会失去滋味。怀县远离大海,现在我们吃的食盐大都是矿盐、海盐,原来可不是,原来吃的食盐就是当地利用盐碱地生产的一种小盐。在旧社会,吃海盐很奢侈。
冯丈村周围的土地,即使是植被最繁茂的地块,其间隙也都分布有一些白色的不毛之地,旧时人们习惯把这样的土地称为盐碱地或盐碱滩,这些地方虽然不长庄稼,但是出盐。冯丈村的小盐一直吃到解放初,后来就都改吃大盐了。海盐的成本低,也不需要那么多工序,价格也很便宜,刚开始的时候两个鸡蛋就可以换0.5公斤大盐,人们再也不需要花那么多时间、用那么多工序去制小盐了。再后来,引黄河水浇灌,改良了土壤,种植了水稻和莲藕,盐碱地就慢慢消失了……
□薛更银
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冯丈村西北行20多公里,是修武县郇封镇。郇封镇在元朝的时候出了个大人物叫薛澍,是号称“薛半县”的郇封薛氏一世祖。他进士出身,自幼聪慧,学术精纯,在朝中居官时与许衡很要好,后来娶了当朝公主为妻。他利用在朝廷中的影响,推行汉服、汉礼等汉族文化,学术上宗主孔孟,政治上用夏变夷,极大地缓解了元朝初期的社会矛盾,直至“吏部尚书,兼掌五部事”,位极人臣,呕心沥血为元朝江山立下了汗马功劳。他一辈子克勤克俭,家无余财,皇帝看他一生廉俭,又是皇亲重臣,就叫他任意讨要封赏。但他归心已定,无欲无求,只期望回归故土,平安老死乡里。对子孙后代,他不求闻达于诸侯,只盼他们能自耕自食。
皇帝看薛澍一辈子功劳盖世,就想表示一下自己的心意。当皇帝听说他想要后世子孙耕读自食时,思忖了一下说:“那就捡地随便种吧!”皇帝的意思是让他们捡那些好的土地,不论多少随便种,种多少都是他家的。
皇帝谕旨,金口玉言,谁敢不听?可是,当地传说土地爷年纪太大了,没有听错,但理解错了,把“捡地”随便种理解成“碱地”随便种了!这下可妥了,凡是老爷子的后人,种哪里哪里就成了盐碱地。冯丈村就有郇封镇那个望族的后人,所以冯丈村不缺的是盐碱地。当然,这是对盐碱地一个调侃式的传说。话又说回来了,百味盐为主,如果没有了盐,饭菜就会失去滋味。怀县远离大海,现在我们吃的食盐大都是矿盐、海盐,原来可不是,原来吃的食盐就是当地利用盐碱地生产的一种小盐。在旧社会,吃海盐很奢侈。
冯丈村周围的土地,即使是植被最繁茂的地块,其间隙也都分布有一些白色的不毛之地,旧时人们习惯把这样的土地称为盐碱地或盐碱滩,这些地方虽然不长庄稼,但是出盐。冯丈村的小盐一直吃到解放初,后来就都改吃大盐了。海盐的成本低,也不需要那么多工序,价格也很便宜,刚开始的时候两个鸡蛋就可以换0.5公斤大盐,人们再也不需要花那么多时间、用那么多工序去制小盐了。再后来,引黄河水浇灌,改良了土壤,种植了水稻和莲藕,盐碱地就慢慢消失了……
□薛更银
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