我市室内禁烟已很长时间了,可还是有一些人无视规定,在室内场所抽烟,而网吧成了吸烟重灾区。7月30日,市“四城联创”指挥部行业卫生督导组工作人员对我市网吧进行暗访时发现,约九成的网吧都是吸烟重灾区。
当天,督导组工作人员还对部分小饭店、小旅馆进行暗访,发现问题多多。
网吧成了吸烟重灾区
当天,督导组工作人员在马村区鑫盛网吧内看到,楼梯上多处有烟头,楼梯夹缝处烟头、烟盒较多,一楼大厅茶几上摆放着烟灰缸和烟盒。按照禁烟规定,室内公共场所禁止提供烟灰缸。
“大家都这样吸烟,我觉得没什么不妥。”网吧客人张先生说。网吧必须有禁止吸烟的提示,而且工作人员有义务提醒禁止吸烟。但这个网吧桌面上还有烟灰缸,证明允许客人吸烟。
另外,该网吧内灭蝇灯悬挂不规范,门口卫生状况较差。
督导组工作人员推开中站区一网吧的玻璃门后,一股浓烈的烟味儿扑鼻而来,一些网民正在吞云吐雾。记者留意到,虽然网吧墙上贴有禁烟标志,但形同虚设,网吧内依旧有不少人在旁若无人地抽烟。网吧工作人员说,网吧如果完全禁烟会影响生意,有人在网吧内吸烟,他们通常不会干涉。
在市太行路中正网咖里,整体卫生情况不错,就是烟味儿太大,督导组人员对这里的工作人员说:“我市室内公共场所已全面禁烟,对室内抽烟的行为一定要制止。”
相对于其他公共场所来说,网吧的抽烟人群相对集中,在网吧里上网的网民多是年轻人,而且男性居多。“我们没有专门的无烟区,也不能禁止顾客吸烟。”一家网吧的负责人说。
为何网吧会成为吸烟重灾区?一名市民告诉记者,想要不抽烟,得周边环境好才行。督导组一名工作人员说,创造无烟环境,对禁烟工作是一个行之有效的办法,至少可减少烟民的吸烟量。
这家饭店饭菜够味,后厨够脏
如果随便问几个人最喜欢吃哪个地方的菜,10个人中估计有6个人会回答川菜,这也是为什么我市很多川菜馆爆红的原因。不过,一家川菜馆的后厨卫生并不能让人放心。7月30日上午,记者跟随市“四城联创”指挥部行业卫生督导组工作人员进行暗访时,发现学生路旁的巴蜀人家饭店后厨较脏。
巴蜀人家饭店前厅里,地面光亮可鉴,木质的桌椅、墙上的装饰画、桌上的白瓷茶壶等都有着浓浓的巴蜀风情,让人愿意坐一坐,尝一尝川菜。督导组工作人员走进后厨,和前厅相比,后厨的状况让他们大跌眼镜。
和宽敞的前厅相比,后厨显得异常逼仄,总共十几平方米的后厨塞得满满当当的。记者看到,3个人在里面工作时连转身都困难。
后厨光线暗淡、地面污渍斑斑,水箅子过宽,所用的作料全部都敞开口摆放在污黑的灶台上。抽油烟机像是用了很长时间都没清洗过,达不到环保上要求的油烟净化标准,也达不到卫生标准。打开外面油迹斑斑的冰箱,督导组工作人员看到,里面生熟不分、荤素未分。
走出后厨,督导组工作人员看到,后厨人员正在门外的水管下洗菜,弄得污水横流,洗好的一把菜竟放在脏兮兮的垃圾桶上。
检查了这家饭店的卫生后,督导组工作人员相当气愤。原来,此前督导时,督导组工作人员已发现这家饭店的后厨卫生达不到标准,当时就让他们立即整改,现在看来,整改力度并不大。
当天,督导组工作人员在示范区文苑街道钦平陵六街看到,一家刀削面馆店外卫生差。
这家酒店没有正规布草间
当天,督导组工作人员检查酒店卫生状况时,发现市太行路速7连锁酒店卫生状况不佳,布草间不合格。
督导组工作人员先是检查前台服务人员健康证,对方说,头一天刚去抽血,健康证还没办好,后来又说自己刚来实习。
再看消毒间。督导组工作人员在该酒店并没有看到消毒间,只在服务台一旁隔断的小空间内看到两个写有“消毒”二字的蓝桶,地上堆放的是旅客用过的床单。“用过的床单就扔在地上,在家里,你会将用过的床单扔到地上一堆了之吗?”督导组工作人员的话让该酒店的工作人员哑口无言。
该酒店也没有正规的布草间,拿去清洗、消毒的床单、被罩等直接放在一值班室的壁柜上。督导组工作人员说,酒店、旅店应有独立的布草间。