推进“一票通”“一目录” 加强食品流通环节安全监管
更新时间:2019-7-19 11:05:42 来源:焦作晚报
为进一步督促食品经营者落实食品安全主体责任,严格建立索证索票和进销货记录“一票通”“一目录”制度,建立和完善销售环节食品追溯体系,提高食品安全保障水平,日前,示范区食药监分局组织召开食品批发企业“一票通”“一目录”工作动员会,辖区各食药监所负责人及22家食品批发企业负责人参加了此次培训会。
培训会上,示范区食药监分局邀请武陟县市场监督管理局食品流通科科长郑英丽对“一票通”“一目录”制度及实施要求为在场人员进行了详细解读,并发放“一票通”“一目录”票据,现场指导食品批发企业负责人如何规范记录并填写。
据了解,示范区食药监分局把“一票通”“一目录”工作作为当前的一项重要工作,将根据辖区实际情况制定相应的工作进度表,认真开展好该项工作,把好食品进货查验关、经营过程控制关、食品质量安全关,为百姓的舌尖安全保驾护航。会后,在场的食品批发企业负责人纷纷表示,一定配合示范区食药监分局做好此项工作,把食品安全主体责任落实到位。
(记者 刘旭)