畅享健康生活从有机食品开始

2023-9-8 9:06:42    来源：焦作日报

随着科技的发展，食物品种实现了多样化，外表也更加光鲜亮丽，但许多消费者却说“现在的东西好看不好吃”。在我们的生活中，老年病年轻化、儿童性早熟等现象已经不是新闻。这些现象与我们的饮食、生活习惯息息相关。

俗话说“病从口入”。既然“病”可以吃出来，我们的健康也可以吃出来。生活在新时代的我们该如何吃才能吃得安全，吃出健康？

目前，国际公认的安全、健康，对人体有益的食品是有机食品。

有机食品来自有机农业生产体系，原料在种植、生产、加工过程中严禁使用基因改造生物及其衍生物、农药、化肥等化学品。有机农业可促进生态良性循环与可持续发展，可以有效解决现代农业导致土壤侵蚀，农药和化肥大量使用造成环境污染等问题。

我国对有机农业、有机产品的发展非常重视，2012年建立了“一品一码”的17位有机码管理制度，要求有机产品的最小销售包装上也必须使用有机码，供消费者随时查验。

2019年，中央一号文件《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》（以下简称《意见》）中明确提出加强生态环境保护，开展农业节肥节药行动，实现化肥农药使用量负增长，发展生态循环农业。建全特色农产品质量标准体系，同时出台多部政策文件，促进有机农业发展。

国家市场监管总局积极深入贯彻落实中央精神，从2019年开始至今，每年9月都在全国范围内集中开展“有机产品认证宣传周”等相关宣传活动。

四年来，“有机产品认证宣传周”的主题分别是：“有机产品认证助力生态文明建设”“有机产品认证：守护绿水青山 共享绿色生活”“有机产品认证：力助产业之兴 乐享生态之美”“有机产品认证：护航消费升级 守护品质生活”，有机产品成为我们畅享健康生活的保障。

我国有机产业蓬勃发展，有机产品认证在推动区域经济发展、助力精准扶贫等方面也取得新的进展。有机食品的生产过程不使用化学合成物质，因此，有机食品中有益物质含量比普通食品高。以有机蔬菜和水果为例，其中抗氧化剂的含量比常规产品高出40%。抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。

有机食品安全、健康的属性，极大推动了我国有机农业的发展。《中国有机产品认证与有机产业发展报告》显示，2021年，我国有机产品销售额、种植面积呈现持续增长态势。

河南德润身生物科技有限公司是我省较早从事有机食品销售的企业之一。该企业旗下的“品质生活+”体验馆分布在我省18个地市。其中，焦作市各县（市、区）有15家体验馆。该企业从2015年成立以来，始终秉承“诚信、安全、生态、健康、幸福”的理念，在全省范围内推广有机食品，满足消费者追求健康的需求，提高大家的生活品质。

每年9月，“品质生活+”体验馆都会响应国家号召，集中开展“有机产品认证宣传周”体验活动，全面提高消费者对有机产品的认知程度。在2023年“有机产品认证宣传周”到来之际，记者走进“德润身品质生活+”体验馆，对有机产品进行深入了解。

9月5日9时，市丰收路锦祥花园小区“品质生活+”体验馆内很是热闹。身穿绿色T恤的工作人员用有机燕麦片熬制了一锅有机燕麦粥，又用有机木耳、有机酱油、有机醋做了一道小菜，工作人员招呼消费者进店品尝有机食品。消费者喝了粥，吃了小菜，对有机食品赞不绝口。

一位上了年纪的消费者表示，自己长年喝有机燕麦粥、有机羊奶粉，她的身体明显比同龄人结实，也很少生病。她说：“我坚持吃有机食品，是因为有机食品没有污染，非常安全，对我的健康有益。”

河南德润身生物科技有限公司总经理金志刚说：“吃有机食品可减少有害物质的摄入，增强人体的免疫力，降低人体器官发生病变的几率。我们选择有机食品，才能更好地享受健康生活。”

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