韩志启介绍，肠道传染病是指病原体经过消化道侵入人体，引起胃肠道甚至其他系统（如神经系统)的病变，此后病原体又可经肠道排出体外而继续传播。肠道传染病主要表现为腹泻，也就是拉肚子。有的人不在乎拉肚子，认为忍一下就过去了或者自己吃点抗菌药就好了。事实上，严重的腹泻可引起身体重度脱水，伴有高烧、全身酸痛、意识不清、昏迷和休克，甚至有生命危险。
韩志启表示，进入夏季，气温明显上升，肠道传染病的常见病原菌生长繁殖活跃，容易造成食物变质、饮食饮水的污染。与此同时，酷暑可使人睡眠差、食欲不振，导致机体抵抗力降低、胃酸分泌减少或者一次大量饮水稀释了胃酸，导致胃液杀灭病原菌能力下降，极易引起各种肠道传染病的发生。肠道传染病包括细菌引起的细菌性痢疾、伤寒、霍乱、感染性腹泻、病毒性腹泻、甲肝等，大多数肠道传染病会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状。老年人、婴幼儿等自身抵抗力较弱的人群是肠道传染病的易感人群，这两类人群一定要在天气炎热的夏季尤其应重视肠道传染病的预防。
夏季，如何预防肠道传染病呢？韩志启称，预防肠道传染病最主要是严把病从口入关，要记住“六要”和“六不要”的口诀，就可轻松预防。“六要”即食物要新鲜、要煮熟煮透；食具要煮沸消毒；要消灭苍蝇；饮用水要消毒，生吃瓜果应洗净，用开水烫过或削皮；饭前便后要洗手，搞好个人及环境卫生；发现腹泻病人要及时报告医院和疾病预防控制部门。“六不要”即不要吃生腌制的海产品；不要喝生水；不要吃苍蝇叮爬过而未煮的食物和腐败变质、不干净的食物；不要在河里、井边洗刷马桶和吐泻病人的衣服污物；不要到有肠道传染病病菌和病毒的河里去游泳、洗澡；不要到急性肠道传染病人家去串门。
韩志启指出，在预防肠道传染病上，还要避免一些生活上的误区。一是将冰箱当成保险箱，认为冰箱很干净可以长期保持食物的新鲜。实际上冰箱不是保险箱，低温虽然可以减慢细菌繁殖，但并不能完全阻断细菌繁殖。二是很多家庭厨房仅有一个案板，凉菜、熟食、生肉、水产品等都使用同一案板。生肉或水产品往往会带有多种细菌，处理过生肉或水产品的案板，容易污染后续处理的食物。因此，处理直接入口食物（比如拍黄瓜、熟食）和需要加热煮熟后食用的食物（比如肉、海鲜）的案板应该分开。三是很多人只要腹泻，就吃抗菌药。实际上，不是所有腹泻都由细菌感染引起，即便是细菌感染引起的腹泻，也不一定需要用抗菌药。
韩志启提醒市民，肠道传染病轻症患者可自行好转或经过治疗迅速好转，但是重症患者可出现感染性休克、多脏器衰竭，甚至有生命危险。因此，一旦发现患者吐泻次数多、吐泻量大、精神萎靡、高热、皮肤干燥、尿量减少，就意味着脱水明显、炎症明显，需要及时到正规医院就诊。
（记者 朱传胜）
