合理膳食引领生活新风尚

2026/5/26 8:51:37    来源：新华社

　　多地持续开展全民健康膳食推广行动，依托社区驿站、农贸市场、餐饮门店等场所，普及营养搭配知识，倡导少油、少盐、少糖的健康饮食方式。营养师结合不同年龄段人群特点，讲解三餐搭配原则，指出高油高盐饮食容易引发代谢类疾病，长期过量摄入糖分也会加重身体负担。
　　针对家庭日常烹饪，工作人员示范健康烹饪技法，推荐清蒸、水煮、凉拌等做法，引导居民控制调味品用量。面向老年群体，重点讲解慢病饮食禁忌与营养补充要点；面向青少年，则提醒少吃膨化食品、含糖饮料，均衡摄入谷物、蔬果、肉蛋等食材。
　　不少餐饮企业积极响应，推出健康套餐、杂粮主食和清淡菜品，主动公示菜品营养信息。健康饮食并非刻意节食，而是在满足味蕾的同时兼顾身体需求。越来越多群众开始调整饮食结构，把合理膳食融入日常生活，用健康吃法筑牢身体根基。

（记者 顾天成）
新华社石家庄5月25日电

 

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