中医解读小暑时令饮食：清淡食疗消解盛夏暑湿

2026/7/7 10:48:44    来源：新华社

　　7 月 6 日，新华社刊发节气饮食科普报道，7 日迎来小暑节气，高温高湿天气易引发苦夏、乏力、食欲不振，中医推荐顺应时节吃清淡食材，兼顾消暑与健脾养胃。
　　北方延续 “头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋” 传统，温热面食可补足出汗流失的气津，热汤面发汗散湿，荤素饺子均衡营养。江南地区正值莲藕上新，生藕清热除烦，熟藕健脾养胃，是夏季家常优质食材。
　　专家提醒，伏天少吃重油重辣、生冷冰品，可多食用绿豆、冬瓜、黄鳝、绿豆芽等消暑食材；阴虚体质人群常饮荷叶绿豆汤，脾胃虚弱者多吃山药、莲子粥调理，通过时令饮食降低高温带来的身体不适感。

（记者 田晓航）
新华社北京 7 月 6 日电

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