“沃”野丰景焕发乡村新气象

2025/2/25 10:52:41    来源：新华社

　　早春时节，地处北回归线附近的广西南宁，气候温润宜人。

　　在“中国沃柑之乡”南宁市武鸣区，各村镇的种植户们忙个不停，在采摘、打包、装车等日常劳作中感受着沃柑丰收的喜悦。

　　武鸣区沃柑种植面积从2012年的800多亩发展到如今的46万多亩，2024年产量增长至150万吨。

　　在当地，“小沃柑”变身“黄金果”，助推乡村振兴，成为人们增收致富的优势特色产业。

　　34岁的方智，家住武鸣区双桥镇双桥社区。2012年，当地推广种植沃柑，方智一家开始种植沃柑并不断扩种，如今种植面积已达20亩。方智介绍，沃柑树龄越大，结果量往往也越多，新树可能只结四五十斤果子，但老树的果子则可多达近300斤。

　　“沃柑糖分高，富含多种营养物质，采摘时间长，从12月中下旬持续到来年的4月底，我们有很长时间可以销售果子。”方智说。

　　近年来，随着电商和直播带货的火热，沃柑的销售很顺畅。眼下正是沃柑上市高峰期，国内外水果商争相前来采购。

　　清晨，天蒙蒙亮，果园附近的道路上，满载沃柑的三轮车络绎不绝。这些新鲜采摘的沃柑，经过挑选后，会被立即送去清洗、打包、装车，当天下午便可运送到外地。

　　武鸣区农业农村局种植业管理股股长黄勇明介绍，当地属亚热带季风气候区，光热充足、雨量充沛、无霜期长，独特的气候和土壤条件造就了沃柑鲜甜多汁、挂果期长、耐贮耐运等优良品质。

　　近年来，沃柑走出国门，出口到北美、欧洲、东南亚、中东等地区。2023年武鸣沃柑出口约10万吨，2024年增至20万吨。

　　武鸣区农业农村局党组成员黄新敏表示，武鸣区将不断优化沃柑产业链，提升沃柑分选、加工、冷藏运输能力，助推沃柑进一步走向国际市场。

　　广西还积极探索延伸沃柑加工产业链条，开发沃柑汁、小青柑茶、陈皮等衍生产品，带动了大批农民增收致富。其中，通过鲜果榨汁生产，沃柑的市场影响力不断扩大。

　　“我们将武鸣沃柑和胡柚两种水果结合，按一定的比例调配制成复合果汁饮料。产品既保留了沃柑汁独特的香甜口感，又蕴含胡柚的酸甜及香味，让饮料更富有层次感。”广西亿嘉农润生物科技有限公司董事长林八古说，沃柑汁产品已在国内十余个省份销售，目前公司正与东盟客户洽谈订单，预计今年有望出口到越南、柬埔寨等国家。

　　除了果汁饮料，茶饮和咖啡领域也是广西沃柑拓展市场的重要方向。

　　进入新年，沃柑热美式开始在百胜中国旗下的肯悦咖啡门店上市，成为咖啡新品之一。该产品一经推出，立即吸引众多年轻消费者购买品尝。

　　据介绍，近年来，百胜中国旗下的肯德基品牌选用了武鸣沃柑创新研发沃柑果茶，把沃柑推向茶饮市场。随着咖啡赛道越来越热，如今又研发出风味独特的沃柑热美式。沃柑咖啡应季上市，销量较为可观。

　　“我们引进多个沃柑深加工项目，不断延伸沃柑产业链。”武鸣区区长尹玉林说，未来将继续促进冷链物流、分选加工等产业发展，大幅提升武鸣沃柑产品的附加值，助力乡村振兴与农民增收。

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