沁阳口语中的“馕”字

2015/4/16 16:36:35    来源：焦作日报

　　在沁阳时间久了，你会感到有些沁阳人口语中多使用“馕”字，相当于“好”、“漂亮”的意思，形成了怀庆方言中独有的特点。

　　当你穿着一件时尚的衣服、当你写得一手好字、当你做了一件出色的事情，沁阳当地人不管老少男女会很自然地说：“真馕哩（即真好哩）！”赞美喜欢之情溢于言表。

　　这个口语的产生大致源于沁阳古老的历史环境，沁阳在元、明、清时期称怀或怀庆，元末明初，元军和明朝军队在怀川大地你争我杀，朱元璋曾“三洗怀庆府”，战乱使这里人迹罕见。明朝建立以后，从山西洪洞开始大规模、多次地移民，百姓经怀庆府走向各地，也有许多人留在了怀庆，加上元代就有波斯人将伊斯兰教传到这里、加上怀商的兴起，怀庆府成了多民族交融的聚集地。

　　焦作地区方言属于怀庆方言，其中沁阳人使用的“馕”字是波斯语音译，即“面包”的意思；清朝时，人们把它译成“饽饽”（说某人、物或什么东西好，就说某是“香饽饽”）。馕是维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等族人的主要食物之一，用小麦面、玉米面或高粱面做成饼，通常是贴在烧热的烘炉中烤熟，便于储存或携带。动乱时代，有馕吃就是最好的事情。人们逐渐将“馕”与“好”联系起来。

　　如今，仍屹立在沁阳市老城区、由伊斯兰传教士主持修建的规模宏大的“北大寺”清真寺（创建于元代）和街头的烤饼摊儿还在印证着一些风俗的渊源。

 

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