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“市民观察团”成员先来到位于政二街的不二Sa汤店进行探访，看到店里卫生状况较好。随后，“市民观察团”成员来到该店南边几家小吃店。在我市“四城联创”行业卫生督导组和市场监督管理部门的监督下，这几家小吃店的卫生状况明显改观，有的门店还重新进行了装修。但有的小吃店为了招揽顾客，把本应放下的皮帘用细绳捆扎起来，起不到防蝇的作用；有的小吃店杂物间存在乱堆乱放现象，卫生较差。
“市民观察团”成员翟新全说，店面整洁、卫生不仅是“四城联创”的要求，对于经营者也是有益无害的，店面环境好了，能招揽更多的顾客，生意就会更好。
在塔南路山阳商城临街餐饮店探访时，“市民观察团”成员发现了不少问题：黄焖鸡米饭等饭店门前的垃圾桶不仅没有盖盖子，还脏兮兮的；饭店门前下水道不通，污水横流。在新丰一街探访时，这里几家饭店的卫生状况让“市民观察团”成员比较满意。焦作烧鸡、驴肉火烧糊涂王饭店都挂上了管理部门颁发的卫生流动红旗。驴肉火烧糊涂王饭店不仅打扫店里表面的卫生，每天还将冰箱、座椅等搬离原位进行彻底打扫，不留下一点藏污纳垢的地方，这让“市民观察团”成员称赞不已。
探访中，“市民观察团”成员了解到，我市“四城联创”行业卫生督导组负责国家卫生城市创建标准8个类别中重点场所卫生、食品和生活饮用水安全、公共卫生与医疗服务三大类、16个项目的督导。今年上半年，我市“四城联创”行业卫生督导组依照国家卫生城市创建标准，突出重点区域、重点部位开展督导检查工作，共督导检查1895家，下发督导单110份，涉及问题1058个。同时，我市“四城联创”行业卫生督导组制定并下发了小餐饮店检查评分表等12种分行业创建规范；针对“六小”门店创卫宣传氛围不够，印制下发了5000份宣传彩页；进一步对医疗卫生单位传染病防治工作进行了督导；对食品生产企业、接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质的工矿企业、集中式供水单位和二次供水单位创建工作进行了督导；为解决小餐饮店超范围经营凉菜问题，协调市市场监管局制定了标准，对达标户换发了新证等。
通过探访，翟新全认为，卫生与文明反映一个城市居民的素质，提升卫生水平不仅是为了树立城市形象，也是居民生活幸福、舒适的一个关键因素，两者是相辅相成的。“对于‘四城联创’工作，政府有关部门监督是一方面，更主要的是要调动市民的积极性，让其主动参与，共同建设精致城市、品质焦作。”翟新全说。
“市场监管部门和经营者应克服困难，多动脑筋，多创新，‘四城联创’工作就会事半功倍。食品卫生大于天，应让每个市民都享受到干净、卫生的餐饮服务。”“市民观察团”成员董刘洋说。
