“薯”光照亮振兴路

2024/11/11 10:27:42    来源：焦作日报

　　立冬前后，武陟县三阳乡冢头村的600多亩富硒红薯喜获丰收，65岁的谢桂荣和五六十名老姐妹转移“战场”，从管理大棚蔬菜转战到红薯地里刨红薯、分拣、装袋。

　　“别小看俺这些老娘们，每年可不少干活挣钱，村里弄这百十座育苗大棚、几百亩红薯，给俺开辟了致富新门路。”11月7日17时许，刚收工的谢桂荣跺跺脚上的土，话语风趣中带着自豪。

　　“从农历惊蛰前后种红薯苗，到入伏前卖完，再到立秋前后转种香芹、西兰花、蒜苗、香菜等蔬菜，这160多座大棚基本不闲着，她们这些中老年家庭妇女也不闲着。这几年，村里600多亩红薯的栽种、拔草、翻秧、收获、分装等，都由她们来做，一年差不多能干150天，每天能挣七八十块钱。”冢头村党支部书记兼村委会主任常小刚介绍。

　　冢头村是魏晋文学家、“竹林七贤”之一向秀的故里。村里自上世纪50年代就家家户户烧火炕育红薯苗，2015年转成大棚育苗，目前已拥有育苗大棚165座，年出售红薯苗6000多万棵，成为豫北最大的红薯育苗基地。

　　“家家户户长期单打独斗，不仅产生了无序竞争，扰乱了市场，也影响了信誉，砸烂了品牌。”常小刚说，经过广泛的市场调查研究，2021年，冢头村成立武陟县健龙种植专业合作社，采取统一农资、统一技术、统一管理、统一销售的“四统一”模式和农户绑定合作社、合作社绑定龙头企业的“双绑”机制，有效避免了内卷，降低了投资成本，稳定了产品价格，提升了产品质量，增加了群众收入。

　　“往年，我们的红薯苗6月中旬基本售完，这两年，俺组织抖音团队，在田间地头大棚内搞了30多场直播扩大影响，今年延续到7月中旬，红薯苗远销到山西、陕西、河北、山东等周边省份。现在，每座大棚每年光红薯苗收入都在万把块钱。”承包12座大棚的常世民说。

　　光育苗卖苗，没有红薯产品，形不成产业链，就无法实现高品质综合效益和比较效益。2021年，大学毕业在外创业的尚金凯重返家乡，发挥冢头村是豫北最大的红薯育苗基地的优势，成立焦作市启润农业开发有限公司，引进高端技术，开始种植富硒红薯，加工富硒粉条、富硒红薯面，带动了当地特色产业的发展。

　　“我们这里的土地富含硒元素，种植的红薯营养价值较高。我们这600亩红薯，都是从内蒙古拉来的牛粪和本地的羊粪发酵当底肥，人工除草，不打农药。我们加工粉条也是采用传统工艺，保证了质量和口感，一炮打响。”常小刚介绍，2023年，冢头村获得了焦作市“一村一品”示范村称号。

　　目前，冢头村引进种植的春红薯、夏红薯有西瓜红、商薯19、洛薯13等8个品种，全村80%的土地用于育红薯苗、种植富硒红薯，产业链基本形成，除本村有75%的村民参与红薯产业链服务外，还辐射带动周边几个村的村民就近就地就业。2023年，冢头村的集体经济收入达到27万多元，成为市级“四星”党支部，今年正在全力争创“五星”党支部，赋能乡村全面振兴。

记者 董柏生 邓 帆

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