2024年专题
节气今朝逢大雪,清晨瓦上雪微凝。
大雪,是二十四节气中的第二十一个节气,冬季的第三个节气。元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》记载:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。”意味着大雪节气时,气温显著下降,降雪的可能性比小雪节气时更大,天气更冷,降水量增多。
古人将大雪分为三候:一候鹖鴠不鸣,二候虎始交,三候荔挺出。这个时节,天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫;此时是阴气最盛的时候,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔挺”是兰草的一种,傲寒萌动并抽芽。
华东师范大学民俗学研究所教授田兆元认为,古人对“大雪三候”的刻画,记录了天气变化,反映了对自然现象的细致观察和理解,也预示着自然界生命力的蓄势待发、春天的临近。
在中国传统文化中,大雪时节,有丰富的民俗活动。田兆元介绍,这时候人们会腌制腊肉,民间有俗语“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”,如腊肉、腊肠等,以备冬季食用;大雪还是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法;此外,还有吃红薯粥、制作冰雕和雪雕、赏梅、赏封河、吃饴糖等民俗。
天地染雪色,冷冬万物藏。大雪至,我国除部分南方地区外,多地都已天寒地冻。看窗外,江寒水凝,鱼嚼梅影,无论是踏雪寻梅、煮雪烹茶,还是围炉夜话、喁喁私语,总能让人心绪飞扬。这些情愫被文人墨客赋予无尽的诗意,留下无数唯美隽永的诗句,惊艳了时光。
在此时节,看一朵朵美丽的雪花,以洁白剔透、六角晶莹之姿,曼妙而舞、轻盈而落,给大地披上一身干净素雅的衣裳,给人至纯至净之感。唐代诗人高骈曾作《对雪》,颇为有名。诗曰:“六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝。如今好上高楼望,盖尽人间恶路岐。”
古代文人喜欢雪,但有时候心中的诗意落诸笔端,却是“句句不渲染雪,句句大雪纷飞”,颇有趣味。比如,宋代杨万里曾作诗曰:“坐看深来尺许强,偏於薄暮发寒光。半空舞倦居然嬾,一点风来特地忙。落尽琼花天不惜,封它梅蕊玉无香。倩谁细橪成汤饼,换却人间烟火肠。”
大意是:坐看落雪,其深已一尺有余,更是在这黄昏时分散发着缕缕寒光。雪花在半空中舞到疲倦,显得轻柔无力,然而些许微风吹过,又翩然起舞。上天浑然不怜惜,让琼花似的雪落尽,将梅蕊、海棠封存在冰雪之下,花香杳无。有谁能将这高洁的雪做成汤和饼,来涤荡人们满是人间烟火的肠胃。
晓窗惊见雪成堆,预卜丰登遍九垓。大雪时节,若有皑皑白雪覆盖田野,为冬作物构筑越冬的庇护所,则预兆着丰年来临。愿君添衣保暖,眼中藏着光芒,立于风雪依然坦荡,心怀暖阳不惧严寒。
记者杨金志、郭慕清
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节气今朝逢大雪,清晨瓦上雪微凝。
大雪,是二十四节气中的第二十一个节气,冬季的第三个节气。元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》记载:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。”意味着大雪节气时,气温显著下降,降雪的可能性比小雪节气时更大,天气更冷,降水量增多。
古人将大雪分为三候:一候鹖鴠不鸣,二候虎始交,三候荔挺出。这个时节,天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫;此时是阴气最盛的时候,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔挺”是兰草的一种,傲寒萌动并抽芽。
华东师范大学民俗学研究所教授田兆元认为,古人对“大雪三候”的刻画,记录了天气变化,反映了对自然现象的细致观察和理解,也预示着自然界生命力的蓄势待发、春天的临近。
在中国传统文化中,大雪时节,有丰富的民俗活动。田兆元介绍,这时候人们会腌制腊肉,民间有俗语“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”,如腊肉、腊肠等,以备冬季食用;大雪还是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法;此外,还有吃红薯粥、制作冰雕和雪雕、赏梅、赏封河、吃饴糖等民俗。
天地染雪色,冷冬万物藏。大雪至,我国除部分南方地区外,多地都已天寒地冻。看窗外,江寒水凝,鱼嚼梅影,无论是踏雪寻梅、煮雪烹茶,还是围炉夜话、喁喁私语,总能让人心绪飞扬。这些情愫被文人墨客赋予无尽的诗意,留下无数唯美隽永的诗句,惊艳了时光。
在此时节,看一朵朵美丽的雪花,以洁白剔透、六角晶莹之姿,曼妙而舞、轻盈而落,给大地披上一身干净素雅的衣裳,给人至纯至净之感。唐代诗人高骈曾作《对雪》,颇为有名。诗曰:“六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝。如今好上高楼望,盖尽人间恶路岐。”
古代文人喜欢雪,但有时候心中的诗意落诸笔端,却是“句句不渲染雪,句句大雪纷飞”,颇有趣味。比如,宋代杨万里曾作诗曰:“坐看深来尺许强,偏於薄暮发寒光。半空舞倦居然嬾,一点风来特地忙。落尽琼花天不惜,封它梅蕊玉无香。倩谁细橪成汤饼,换却人间烟火肠。”
大意是:坐看落雪,其深已一尺有余,更是在这黄昏时分散发着缕缕寒光。雪花在半空中舞到疲倦,显得轻柔无力,然而些许微风吹过,又翩然起舞。上天浑然不怜惜,让琼花似的雪落尽,将梅蕊、海棠封存在冰雪之下,花香杳无。有谁能将这高洁的雪做成汤和饼,来涤荡人们满是人间烟火的肠胃。
晓窗惊见雪成堆,预卜丰登遍九垓。大雪时节,若有皑皑白雪覆盖田野,为冬作物构筑越冬的庇护所,则预兆着丰年来临。愿君添衣保暖,眼中藏着光芒,立于风雪依然坦荡,心怀暖阳不惧严寒。
记者杨金志、郭慕清
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