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形成合力确保集中用餐单位食品安全
更新时间:2024/6/21 9:46:40    来源:焦作日报

  6月20日上午,市政协副主席李培华带领部分市政协委员到市市场监督管理局,就市政协十五届二次会议重点提案《加强集中用餐单位食堂餐饮食品安全监管》进行督办。

  在听取市市场监督管理局提案办理工作情况汇报后,督办组一行先后深入蒙牛乳业(焦作)有限公司、市第一中学、焦作蕾娜范老年公寓、山阳区智慧养老信息中心等地,详细了解各单位餐饮服务提供者资质、各类信息公示和制度落实、从业人员健康管理等情况,实地察看食品原料采购、加工制作过程、食品留样管理、餐具清洗消毒、操作间清洁维护、备餐供餐配送等食品安全关键环节。

  督办中,委员们对提案承办单位提案办理情况给予肯定。委员们希望,企业、学校、社区、养老机构、监管部门要密切配合、形成合力,采取更加有效的措施,确保集中用餐单位食品安全事故“零发生”。要加大日常监督检查和食品抽检检测力度,防范食品安全风险,守牢食品安全底线。要加强宣传教育和社会监督,引导从业人员自觉遵守食品安全法律法规和标准,形成全社会共同参与的良好氛围。

(记者徐金华)

总值班:程红利

统 筹:曾琳琳

责 编:刘 佳

审 核:王水涛

编 辑:刘 佳

校 对:王经东

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    形成合力确保集中用餐单位食品安全
    2024/6/21 9:46:40    来源:焦作日报

      6月20日上午,市政协副主席李培华带领部分市政协委员到市市场监督管理局,就市政协十五届二次会议重点提案《加强集中用餐单位食堂餐饮食品安全监管》进行督办。

      在听取市市场监督管理局提案办理工作情况汇报后,督办组一行先后深入蒙牛乳业(焦作)有限公司、市第一中学、焦作蕾娜范老年公寓、山阳区智慧养老信息中心等地,详细了解各单位餐饮服务提供者资质、各类信息公示和制度落实、从业人员健康管理等情况,实地察看食品原料采购、加工制作过程、食品留样管理、餐具清洗消毒、操作间清洁维护、备餐供餐配送等食品安全关键环节。

      督办中,委员们对提案承办单位提案办理情况给予肯定。委员们希望,企业、学校、社区、养老机构、监管部门要密切配合、形成合力,采取更加有效的措施,确保集中用餐单位食品安全事故“零发生”。要加大日常监督检查和食品抽检检测力度,防范食品安全风险,守牢食品安全底线。要加强宣传教育和社会监督,引导从业人员自觉遵守食品安全法律法规和标准,形成全社会共同参与的良好氛围。

    (记者徐金华)

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    统 筹:曾琳琳

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