校园餐大赛，赛出满满关爱
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2024/12/16 10:47:17    来源：焦作日报

　　近日，修武县美好“味”来校园餐大赛在该县张弓铺中心小学举行，参赛的17支队伍、50多名厨师，用寻常食物——白菜、冬瓜、土豆、肉类等，为学生做出了一道道色香味俱全的校园餐，收到现场学生、家长好评。此次大赛展示了修武县校园厨师的高超技艺，更彰显了社会各界对学生健康成长的关爱和责任。

（据《焦作晚报》）

　　在当今社会，没有任何一种饭菜比校园餐更能引起老百姓的关注，因为大家知道，校园餐是良心餐、民心餐，关系到千家万户，关系到下一代健康成长的最基础保障。所以，这些年来，校园餐的安全与质量一直是老百姓最重视的事情，甚至可以说是社会焦点。在这样的情况下，修武县有关部门能够迎合广大群众的关切，想百姓所想，极具创意地推出这样的校园餐大赛，不仅是一种有效的创举，还彰显了其在学校管理中对校园餐的重视程度。

　　之前，全国各地校园餐不断曝出质量问题，有些甚至触目惊心，引起极大的社会反响。究其原因，一是个别人利欲熏心，为了眼前利益牺牲了学生的健康。二是有关部门重视不够，在监督管理上太过松懈。当然，我们也不能否认一些学校食堂因为种种原因，如基础设施简陋、操作环境不够整洁、卫生状况不佳甚至因经费有限，在食材采购上无法保证质量。也有个别学校食堂管理水平低下，缺乏有效的监管措施，承包者唯利是图等。但归根结底，这些问题的产生，主要还是有关部门重视不够，监管处罚力度不足，没有拿出足够的决心和恒心来关心下一代的身心健康，才会出现一些令人痛心的校园食品安全事件。

　　如果全国各地都能像修武县这样，重视校园餐的安全，不仅建立有效的质量管理体系和食品安全制度、改善食堂环境，还通过举办比赛来提高校园餐的质量，让学生和家长安心和放心，何愁校园餐不能丰富多彩、安全可靠，又何愁我们的下一代不能在温暖阳光的呵护下茁壮成长？

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