战“疫”一线的爱心午餐
更新时间:2020-2-11 9:23:53 来源:焦作日报
2月7日11时50分许,通过一个只能伸过双手的小窗口,一盒盒热腾腾的营养午餐穿过隔离防线,带着一片爱心和温情,抵达奋战在一线的市人民医院发热隔离病室医护人员手中。
“谢谢你们提供这么丰盛的午餐!”小窗口内,发热隔离病室的医护人员招手致谢。“你们辛苦了!希望你们吃得好一点,早日战胜疫情!”小窗口外,戴着口罩、防护手套的河南省劳动模范、焦作月季花园酒店职工技术创新工作室主任冯飞对医护人员说。
这已是该酒店第二次给发热隔离病室医护人员免费送营养午餐了。
近日,冯飞得知奋战在一线的发热隔离病室医护人员每天与发热病人接触,既危险又辛苦,并且处于隔离状态,感动之余,心中产生一个念头,要给这些医护人员免费送上营养餐,让他们全力与疫情抗争。
2月5日中午,冯飞与市人民医院有关负责人联系后,将焦作月季花园酒店职工技术创新工作室结合焦作“四大怀药”研制的营养午餐送至该医院发热隔离病室医护人员手中。
2月7日10时30许,在资深注册中国烹饪大师冯运富的指导下,该酒店再次制作这套营养午餐。食材的选择、存储、烹饪十分讲究。厨房内进行全面消毒,饭盒消毒后,冯飞又拿消毒巾一一擦拭,一丝不苟。11时35分,做好的饭菜趁热装进箱子后,冯飞、冯运富带领酒店工作人员立即驱车赶往市人民医院。
“疫情结束前,我们还会继续提供营养餐食,为战胜疫情尽我们的一分力。”冯飞说。