2021年专题区
为推动“我为群众办实事”活动走深走实,10月28日上午,市市场监管局开展“食品经营安全你我同查”活动,邀请市人大代表、政协委员和市民代表,对武陟县部分超市、餐饮单位和“网红”餐厅等进行走访。
在武陟县胖发祥百货有限公司,市人大代表、政协委员和市民代表跟随市场监管执法人员走进酒类销售门店,要求销售人员出示合法进货凭证及授权经营证明,并现场随机抽取了某品牌白酒三瓶,要求销售人员出示相对应的进货单据。
“网红”餐厅深受消费者青睐,社会关注度较高。在武陟县蜜雪冰城文化路店,执法人员重点检查环境卫生,并对该门店销售的食材进货情况进行查验。在武陟县新川味饭店,执法人员查验了餐饮店许可证件、从业人员健康情况等,并走进饭店冷菜加工间和后厨,为随行人员讲解后厨卫生、设施设备摆放等情况,现场检查原料采购与贮存、餐饮具清洗消毒和餐饮食品安全“6S”规范化管理落实情况。
市人大代表郝丹丹表示,此次活动公开、透明,让社会各界对食品安全工作有了更全面更深刻的了解,希望市场监管部门能持续加强监管,切实保障食品安全,让老百姓买得更放心、吃得更安心。
(记者王冰)
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为推动“我为群众办实事”活动走深走实,10月28日上午,市市场监管局开展“食品经营安全你我同查”活动,邀请市人大代表、政协委员和市民代表,对武陟县部分超市、餐饮单位和“网红”餐厅等进行走访。
在武陟县胖发祥百货有限公司,市人大代表、政协委员和市民代表跟随市场监管执法人员走进酒类销售门店,要求销售人员出示合法进货凭证及授权经营证明,并现场随机抽取了某品牌白酒三瓶,要求销售人员出示相对应的进货单据。
“网红”餐厅深受消费者青睐,社会关注度较高。在武陟县蜜雪冰城文化路店,执法人员重点检查环境卫生,并对该门店销售的食材进货情况进行查验。在武陟县新川味饭店,执法人员查验了餐饮店许可证件、从业人员健康情况等,并走进饭店冷菜加工间和后厨,为随行人员讲解后厨卫生、设施设备摆放等情况,现场检查原料采购与贮存、餐饮具清洗消毒和餐饮食品安全“6S”规范化管理落实情况。
市人大代表郝丹丹表示,此次活动公开、透明,让社会各界对食品安全工作有了更全面更深刻的了解,希望市场监管部门能持续加强监管,切实保障食品安全,让老百姓买得更放心、吃得更安心。
(记者王冰)
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