年味飘香 怀川大地市井烟火迎新春

2026/2/13 15:39:38    来源：焦作日报

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　　图①② 美味的特色年俗食品。

记者 齐云霞 摄

　　春节的脚步日益临近，年味已在怀川大地的街头巷尾悄然升腾，消费市场迎来节前旺季，农贸市场、各大商超内肉食、蔬菜等供应充足、品类丰富，商家忙着备货接单，市民忙着采购囤货，处处洋溢着热闹祥和的消费氛围。

　　走进各大农贸市场，那扑面而来的浓浓烟火气，瞬间将人拉进过年的氛围中。摊位上，新鲜的食材与特色年俗食品琳琅满目，让人目不暇接。其中，各类炸丸子、炸带鱼等传统年味美食，成了市民采购的重点。

　　在焦作，过年有吃炸丸子、灌肠等习俗，这些美食不仅是一种味觉享受，更承载着焦作人的春节记忆。农贸市场和各商超订单不断，生意火爆。不少食品经营户早早备足货源，以迎接节前消费高峰。他们娴熟的制作技艺，让每一份美食都充满地道风味。一位经营炸丸子的摊主笑着说：“每年这个时候都忙得不可开交，大家就认咱这传统手艺做出来的丸子，吃着香，有年味。”

　　除了特色年俗食品外，炒货也是春节期间不可或缺的氛围担当。炒货摊位前，各类坚果琳琅满目，香气四溢。开心果、核桃、松子等品类备受市民青睐，点燃了大家的购买热情。不少市民驻足挑选，为新春增添一分香甜滋味。据永辉超市一位商户介绍，往年顾客选购坚果以瓜子、花生为主，今年开心果、松子等高端坚果的销量明显上升，反映出市民消费水平的提高和对品质生活的追求。

　　各大商超作为市民一站式采购年货的重要阵地，同样热闹非凡。为了迎接春节，商超不仅提前完成年货布局，还贴合当下消费需求优化商品结构。浓厚的节日布置，让整个商超充满了喜庆的氛围；丰富的品类选择，持续点燃市民节前采购热情。

　　走进丹尼斯百货塔南店超市、永辉超市等几家大型超市，年货专区里，糖果糕点、干货礼盒、酒水饮料等商品琳琅满目。市民推着购物车穿梭其间，工作人员不时补货上架，忙得不亦乐乎。“这两天的人明显多起来了，特别是下班后和周末时间段，收银台经常排起长队。”丹尼斯百货塔南店超市的工作人员一边整理货架一边说，“坚果礼盒、特色糕点、饮料酒水卖得特别好，大家还是喜欢传统年货。”

　　带着女儿选购糖果的李女士说：“每年春节前都要来超市感受一下过年氛围，孩子特别喜欢这种热闹。你看这些红色包装，多喜庆！买些糖果等零食，家里来了客人可以招待。”对于很多市民来说，年味就是这些热闹的市场、拥挤的人群，还有各种食物的香气。平时大家都忙于工作和生活，只有过年时，这种热热闹闹、慢慢挑选年货的感觉才特别强烈。

　　从农贸市场到大型商超，消费市场的节前旺季，不仅展现出怀川大地浓浓的年味，更反映出市民在春节期间的消费更加多元化、品质化。同时，消费市场的繁荣也带动了相关产业的发展。食品加工、商贸流通等行业迎来销售高峰，为经济增长注入了动力。商家纷纷抓住这一商机，推出各种促销活动，满足市民的消费需求。

　　年味飘香，市井烟火迎新春。在这热闹祥和的氛围中，人们正满怀喜悦地迎接新春的到来。无论是传统美食，还是丰富多样的年货，都承载着人们对新一年的美好祝福。相信在新的一年里，怀川大地将继续蓬勃发展，人们的生活也将如这浓浓的年味，越来越甜美。

（记者 齐云霞）

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