端牢饭碗从一粒种子做起

——看焦作市如何扛稳粮食安全重任

2026/5/19 9:56:31    来源：焦作日报

　　一粒种子可以改变一个世界。很幸运，我就是一粒出生在焦作的小麦种子，名字叫平安11号。

　　在温县赵堡镇辛堂村的高标准农田里，我经受寒冬的风雪、亲吻和煦的春风、沐浴初夏的阳光，再有十几天就要收获，现在正努力灌浆，为今年有个好收成作最后冲刺。

　　一路精心呵护我成长的是温县天粮农业种植专业合作社负责人陈天良，今年他的合作社种了5000多亩小麦，全是种子田，光我就占了2000多亩，而且一种就是快10年。

　　这是为啥？用陈天良的话说:“这品种稳产，种着放心。”

　　让我印象最深的是2023年。那一年“三夏”期间，河南大范围持续强降雨打乱了小麦成熟收获的节奏，竟也意外成了考验小麦品种耐穗发芽的试验场。我靠着超强的综合抗逆性和耐穗发芽能力，顶住了连阴雨侵袭，几乎没有穗发芽、萌动的情况出现，亩产超过650公斤，这表现让陈天良十分满意。

　　今年，我又成功闯过一道道关：先是前期因连阴雨导致晚播，出苗后苗有些弱。到了春天，我抓住大好春光，返青、起身、拔节，努力向上生长，由弱转壮，一天一个样。接着经受住病虫害考验，眼看快要成熟，前几天又遇到干热风。我凭借超强的抗干热风本领，抵挡了干热风影响，抓紧籽粒灌浆，铆足劲增粒重、提产量。

　　“种地就是要产量，有了好品种才能多打粮！”看着麦田丰收在望，陈天良眼里满是光。

　　一粒良种，万担好粮。我之所以这么优秀，要感谢平安种业的科研人员，是他们历经10多年把我培育出来。在反复试验中，他们突破抗穗发芽和抗黄花叶病毒病两大技术瓶颈，让我这个新品种成了农户心中的“放心种”。通过国家、省级审定后的这几年，我在黄淮麦区深受农民朋友欢迎，尤其是种植大户的认可。

　　其实，在焦作这个全国著名的粮食高产区，我只是试验田里诞生的众多小麦新品种之一。“十四五”期间，焦作累计培育小麦品种56个，其中通过国家审定的小麦品种14个。

　　粮安天下，种为粮先。一粒种子，连着“国之大者”，必须牢牢攥在自己手中。牢记总书记嘱托，焦作大力开展种业振兴行动，做强做大做优小麦种业，让中国小麦装上更多焦作“芯片”。

　　科技创新是种业振兴的核心引擎。这几年，焦作创新攻关取得新突破，我先带大家看看建设的创新平台：牵手中国农科院、国家生物育种产业创新中心、国家小麦工程技术研究中心等20余家科研院校，搭建国家级星创天地、中原学者工作站、省市工程技术研究中心等育种创新平台14个，开展育种关键技术联合攻关和协同创新；神农种业实验室中试和成果转化基地（焦作）、国家生物育种产业创新中心（温县）试验站成功落地，为育种创新提供坚实支撑。

　　再走进焦作的种业企业。企业是种业振兴的主力军，这几年，焦作本土种企“筋骨”愈发强健。103家农作物种业企业中，农业产业化省、市重点龙头企业11家，入选高新技术企业和省级专精特新中小企业5家，平安种业、怀川种业成功跻身河南省种企雁阵。温县38家种业企业还联合成立温县粮安天下种业公司，整合人才、科研、品种、销售团队等资源优势，着力打造育繁推一体化现代种企。

　　我知道，这些都和焦作扶优扶强种企密不可分。焦作建立重点种业企业“一对一”联系帮扶工作机制，利用国家级制种大县政策奖励资金、重大品种研发推广应用一体化试点补助资金、农业良种联合攻关项目资金等，支持种业企业提升科技创新能力和市场竞争力。

　　科研发力、技术赋能，焦作围绕种子芯片重大课题，依托高能级创新平台，生物育种、分子育种蓬勃发展。一代又一代育种人扎根田野、接力攻关，一个个实验室成果在怀川大地结出硕果：平安种业培育的“豫麦49-198”获国家科技进步奖二等奖，“平安系列”小麦品种连续多年在黄淮冬麦区成为主推品种，创下多项高产纪录，推广面积数千万亩；怀川种业成功培育出品质能与国外同类产品相媲美的“怀川66”等优质新品种，“吉兴653”入选2025年河南省小麦主导品种名录，每年销售种子1500多万公斤。

　　制种基地是良种的“摇篮”，接下来向大家介绍我生长的这片土地。别看焦作地盘不大，但在有限的土地上，小麦种子繁育面积长年稳定在100万亩以上，占全省良种繁育面积的近四分之一，制种量超4亿公斤；种子销售辐射河南、河北、山西、山东等8个省200多个县市，年推广面积在3500万亩以上，占全国冬麦区十分之一强。

　　这几年，焦作打造核心种源基地，加快提升种业综合竞争力，供种保障能力更加突出：“十四五”期间，温县利用国家级制种大县政策奖励资金，种子基地面积扩大到33.8万亩，新增沁阳、孟州2个省级小麦制种大县，全市制种能力水平进一步提升；今年2月，沁阳又成功获批国家级制种大县；中国种子集团、江苏大华种业集团等国内种业头部企业，纷纷被吸引来焦繁育小麦种子，带动种子产业提档升级；特别是2023年“三夏”期间，在河南遭遇“烂场雨”大面积受灾情况下，焦作仍外调小麦种子约3亿公斤，为黄淮海冬麦区用种安全提供有力保障。

　　焦作制种实力的背后，离不开冬小麦生产繁育适宜区得天独厚的地利优势，更有“藏粮于地、藏粮于技”的硬核加持。

　　在焦作，端牢“饭碗”底气足：走向全省乃至全国前列的耕地质量等级，“田成方、林成网、渠相通、路相连、旱能浇、涝能排”的高标准农田建设，增地力、育沃土，以良田之“基”托举粮食产能之“稳”，为小麦种子稳产高产奠定坚实基础；无人机飞防、田间遥感监测、水肥一体化精准滴灌，智慧农业大展身手，科学田管更加高效，良种良法配套，为小麦丰产丰收保驾护航；建立“公司+基地（村）+农户”“公司+新型经营主体+农户”订单农业生产模式，由种企低于市场价格统一供应繁育材料，推行“八统一”管理模式，产前、产中、产后全程提供标准化技术指导，并以高于市场粮食价格10%回收，既增强制种能力，又带动农户年增收近亿元。

　　小小一粒麦，撬动百亿大产业。从“一粒种”到“一碗面”，再到变身为淀粉、谷朊粉、养殖饲料，焦作深耕做实“农头工尾”“粮头食尾”产业链增值文章，累计培育市级及以上农业产业化龙头企业27家。小麦产业链纳入全市“4+8”乡村富民产业链群，年产值突破120亿元。

　　如今，焦作依托雄厚产业基础，已建成全国颇具规模的方便面、挂面、鲜湿面条工业化生产基地。本土品牌势头强劲，杨掌柜粉面菜蛋市场占有率稳居全国前三，斯美特方便面产销量跻身全国十强，豫竹方便面远销俄罗斯、东南亚等十余个国家和地区，汉永农业谷朊粉产能与市场份额位居全省第一、全国前三，产品出口占比高达70%。

　　从实验室育种攻坚到田间地头耕耘劳作，再到生产车间多重变身，一粒种子蕴藏着丰盈“中原粮仓”、端牢“中国饭碗”的焦作担当。五月怀川，麦浪翻滚，我和我的小麦兄弟姐妹盼望焦作又是一年好“丰”景。

记者 王爱红

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