从何家冲再出发 重走长征路 奋进新征程丨富民“红军粉” 浓浓团结情

2024/11/13 15:41:54    来源：大河网-河南日报

　　本报记者 朱殿勇 王斌 见习记者 周媛媛

　　“回汉兄弟亲如一家”，在位于宁夏回族自治区西吉县兴隆镇单家集村的单家集革命旧址，悬挂着一面红底白字的锦旗，落款为红二十五军军长程子华。这面锦旗背后有一段民族团结的红色佳话。

　　单家集村是一个回族聚居村。1935年8月15日，为策应主力红军北上，红二十五军转战至此。红军刚到这里时，街上没有行人，一片冷清景象。原来，国民党常年在这里征兵征粮，并对共产党进行歪曲宣传，不明真相的百姓因害怕而躲了起来。见此情景，指战员们迅速行动起来，登门拜访群众，宣传红军对待回族群众的政策，宣传党的抗日救国主张。很多战士还拿起扫把，把街头巷尾打扫得干干净净，群众逐渐消除了恐惧和疑虑，与红军战士亲近起来。

　　红二十五军还对全军指战员进行了党的民族宗教政策教育，制定并宣布了“三大禁条、四项注意”，如禁止驻扎清真寺、注意尊重回族人民生活习惯等。

　　为了表示对回族群众的敬意，红二十五军将士还抬着一面写有“回汉兄弟亲如一家”的锦旗，牵着肥羊拜访了清真寺的阿訇。阿訇及其他回族群众被红军的所作所为深深感动，随后也带上礼品，赶着羊前往红二十五军军部隆重回拜。当时红二十五军医院院长钱信忠听说村里有村民患腹胀性疾病，生命垂危，毫不犹豫地拿出了比金子还珍贵的药品，并亲自给村民做了手术。

　　红二十五军在单家集只停留了三天，却以实际行动赢得了回族群众的拥护。1935年8月17日，红军离开时，回族群众纷纷聚集在街头为红军送行。

　　红军不仅在这里播下了红色火种，还带来了致富门路——教会百姓用当地特产马铃薯制作粉条，这种粉条也被称为“红军粉”。11月5日，在兴隆镇单南村“红军粉”生产大户马原的晒场和车间，工人们正忙着把“红军粉”晾晒、装箱、邮寄。马原告诉记者，他的“红军粉”畅销全国多个省份，年销售额近300万元，每个工人每天能拿到170多元工资。目前，以粉丝、粉条、粉皮为代表的“三粉”产业已成为兴隆镇的富民主导产业之一。

　　六盘山下、葫芦河畔，人民群众安居乐业、和谐稳定，是对当年抛头颅、洒热血的红军先烈最好的告慰。

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