时政要闻
如何把一个地区的资源禀赋转换为产业发展优势,驻马店依托独有的夏南牛特产,围绕科技赋能,紧盯特色农产品精深加工,推动特色产业提质增效。
河南广电大象新闻记者 吴思园:站在我面前的就是夏南牛的一哥!
驻马店泌阳县夏南牛科技开发公司总经理 祁兴磊:这头牛可是我们目前种牛中间最大的一头牛,它身高有1米7,体长有2米09,是我们的牛王。如果说种子是农业的芯片,那么肉牛品种就是肉牛产业的“芯片”。
夏南牛是中国第一个专用肉牛品种。作为“夏南牛之父”,祁兴磊通过生物工程技术,又培育了夏南牛的新品系——无角牛,正在向国家申报新品系的认证,也会在不久的将来推向市场。
驻马店泌阳县夏南牛科技开发公司总经理 祁兴磊:我们培育这个无角牛,由于它无角,所以它的性情比较温顺,打斗明显减弱,日增重提高,这个牛体长比原种夏南牛要大上15公分以上,(增加)产生3000元左右的产值。
如何利用科技手段让夏南牛提质增量,是育种科研工作者的目标。而如何让牛肉更加美味可口,却是牛肉食品企业的目标。
河南广电大象新闻记者 吴思园:这是一块上脑牛排,感觉我此时来到了一个肉食者的天堂,这里是驻马店泌阳县恒都集团的冻品一车间,在这里5条生产线的设计产能能达到100吨,古有庖丁解牛,但是现代版的庖丁便是这些智能化的生产线。
在恒都集团的生产车间里,一头牛经过加工后,能生产出牛排、牛肉粒、肥牛等上千个品种。
恒都农业集团有限公司初加工副厂长 乔沛:目前我们公司生产的牛肉产品一共有1000多种,就以我们的牛排为例,那么我们现在的牛排,产品一共有600多种,满足客户个性化的一个口味需求。
泌阳县在土地、用工、资金等方面全力支持夏南牛全产业链布局。政府和企业相向而行,恒都集团每年在科研上的投入达到1.2亿元,用来提高肉牛产业的附加值。
恒都农业集团有限公司董事长 秦亚良:目前我们很多的河南这个加工基地 应该从全世界来看是全球最大的基地 现在我们基本上达产能力在150亿左右 到明年年底 我们能达到500亿元(产值)。
河南广电大象新闻记者 吴思园:这是一款神奇的牛皮 这款牛皮叫硅胶牛皮 你看我现在拿笔在上面画一下 这些划痕呢是可以擦掉的 而在旁边这个普通的这个牛皮 你看拿笔再画一下的话 这些痕迹是不容易擦掉的。
硅胶牛皮是中牛集团针对高端家具市场推出的沙发用料,产品上市以来,一直供不应求。
中牛集团有限公司 董事长 范恩源:目前企业在高端牛皮市场的占有率有大概20%左右,然后也做到了全国前三。
近年来,驻马店把肉牛产业发展作为富民强农、乡村振兴的战略产业。到“十四五”末,驻马店将进一步完善集研发 电商物流 加工集聚 仓储商贸等产业链条,打造产值超过500亿元,国内最大的肉牛产业化集群。
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如何把一个地区的资源禀赋转换为产业发展优势,驻马店依托独有的夏南牛特产,围绕科技赋能,紧盯特色农产品精深加工,推动特色产业提质增效。
河南广电大象新闻记者 吴思园:站在我面前的就是夏南牛的一哥!
驻马店泌阳县夏南牛科技开发公司总经理 祁兴磊:这头牛可是我们目前种牛中间最大的一头牛,它身高有1米7,体长有2米09,是我们的牛王。如果说种子是农业的芯片,那么肉牛品种就是肉牛产业的“芯片”。
夏南牛是中国第一个专用肉牛品种。作为“夏南牛之父”,祁兴磊通过生物工程技术,又培育了夏南牛的新品系——无角牛,正在向国家申报新品系的认证,也会在不久的将来推向市场。
驻马店泌阳县夏南牛科技开发公司总经理 祁兴磊:我们培育这个无角牛,由于它无角,所以它的性情比较温顺,打斗明显减弱,日增重提高,这个牛体长比原种夏南牛要大上15公分以上,(增加)产生3000元左右的产值。
如何利用科技手段让夏南牛提质增量,是育种科研工作者的目标。而如何让牛肉更加美味可口,却是牛肉食品企业的目标。
河南广电大象新闻记者 吴思园:这是一块上脑牛排,感觉我此时来到了一个肉食者的天堂,这里是驻马店泌阳县恒都集团的冻品一车间,在这里5条生产线的设计产能能达到100吨,古有庖丁解牛,但是现代版的庖丁便是这些智能化的生产线。
在恒都集团的生产车间里,一头牛经过加工后,能生产出牛排、牛肉粒、肥牛等上千个品种。
恒都农业集团有限公司初加工副厂长 乔沛:目前我们公司生产的牛肉产品一共有1000多种,就以我们的牛排为例,那么我们现在的牛排,产品一共有600多种,满足客户个性化的一个口味需求。
泌阳县在土地、用工、资金等方面全力支持夏南牛全产业链布局。政府和企业相向而行,恒都集团每年在科研上的投入达到1.2亿元,用来提高肉牛产业的附加值。
恒都农业集团有限公司董事长 秦亚良:目前我们很多的河南这个加工基地 应该从全世界来看是全球最大的基地 现在我们基本上达产能力在150亿左右 到明年年底 我们能达到500亿元(产值)。
河南广电大象新闻记者 吴思园:这是一款神奇的牛皮 这款牛皮叫硅胶牛皮 你看我现在拿笔在上面画一下 这些划痕呢是可以擦掉的 而在旁边这个普通的这个牛皮 你看拿笔再画一下的话 这些痕迹是不容易擦掉的。
硅胶牛皮是中牛集团针对高端家具市场推出的沙发用料,产品上市以来,一直供不应求。
中牛集团有限公司 董事长 范恩源:目前企业在高端牛皮市场的占有率有大概20%左右,然后也做到了全国前三。
近年来,驻马店把肉牛产业发展作为富民强农、乡村振兴的战略产业。到“十四五”末,驻马店将进一步完善集研发 电商物流 加工集聚 仓储商贸等产业链条,打造产值超过500亿元,国内最大的肉牛产业化集群。
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