中站区共筑网络订餐领域食品安全防线

2025/8/13 10:14:07    来源：焦作日报

　　今年以来，中站区市场监管局创新探索“党建引领+新业态协同”治理模式，将美团等平台外卖骑手纳入食品安全社会共治体系，推动市场监管部门党组织与平台企业开展结对共建，共解网络订餐领域食品安全监管难题，将党的组织优势转化为提升新业态食品安全治理效能的强大动力，打造一支流动的“红骑手·舌尖守护”队伍，发挥其监督员、宣传员、信息员作用，让其成为守护食品安全的重要力量。

　　建强“移动前哨”，赋予监督员身份。中站区市场监管局与区委社会工作部联合举办关爱新型群体就业人员暨聘请食品安全社会监督员活动，严格遴选5名政治素质优、服务意识强的骑手，颁发“中站区食品安全社会监督员”聘书，发放花露水、扇子等“清凉”礼包。组织市场监管业务骨干，围绕证照公示、环境卫生、人员健康、原料存储、加工操作、餐具消毒、封签规范等方面，为外卖骑手开展沉浸式培训，使其掌握“一眼清”的简易核查技能。

　　打造“流动课堂”，化身宣传员。创新车身变“展板”、餐箱当“载体”的移动式宣传手段，印制简洁醒目、朗朗上口的食品安全宣传标语300份，张贴在骑手车辆和餐箱上，实现食品安全宣传在骑手配送中抵达千家万户，进一步扩大精准伴随式宣传覆盖面。

　　畅通“神经末梢”，担当信息员。延伸监管触角，弥补传统监管力量难以全天候、全覆盖的短板，推行“三时”工作办法，即随时发现，建立外卖骑手“社会监督员”微信群，鼓励骑手在取餐环节查看商户公示信息，观察食品加工区域环境卫生状况等，发现风险隐患，随时反馈给监管部门；及时会商，对外卖骑手发现的问题，及时组织生产流通、餐饮、执法稽查等部门共同会商，研究解决，快速核查；适时碰头，每半年走进平台站点，与平台负责人、骑手监督员代表召开食品安全座谈交流会，收集一线观察与改进建议。入夏以来，中站区市场监管局收到骑手反馈存在食品安全风险隐患的入网餐饮单位3家，并积极行动，组织监管人员进行现场核查，下发责令改正通知书1份，现场指导完成整改问题8条。

（通讯员 郭金金）

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