筑牢食品安全防线
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食品安全关系千家万户,是重大民生工程。当前,焦作市食品安全形势总体稳定,但随着食品产业转型升级与新业态涌现,传统风险与新型风险交织叠加,对监管能力和治理模式提出更高要求。
建议:一是强化源头治理与过程监管。加强农业投入品管理,推广绿色防控技术,严格管控食用农产品及“四大怀药”等原料的种植、养殖环节,全面推行标准化生产。二是实施“智慧监管”与全程追溯。建设覆盖全市的食品安全“智慧监管”平台,推动数据整合与“一网统管”。在食品生产、经营重点场所推广“智慧监管”,运用大数据、物联网等技术建立重点食品全链条追溯体系。三是防范重点领域与新业态风险。加强对网络订餐、校园周边、农村地区等重点环节、重点区域常态化整治,及时制定预制菜、直播带货食品等新业态监管规范,严厉打击非法添加、掺杂使假等违法行为。四是完善投诉举报处理机制,依法规范牟利性职业索赔。畅通真实消费纠纷反映渠道,落实举报奖励。建立投诉举报分类处理与审慎审查机制,对非真实消费背景、疑似牟利性质的投诉遵循谨慎原则。推动建立全市“职业索赔人”异常名录与信息共享机制。五是推动社会共治与主体责任落实。强化企业主体责任,推行食品安全总监与安全员制度。加强食品安全科普宣传,引导公众安全消费和理性维权。六是提升检验检测与技术支撑能力。加强市、县两级检测机构建设,提升对新型污染物与未知风险的检测能力。
(记者杜玲整理)
总值班:马秀清 |
统 筹:曾琳琳 |
责 编:刘 佳 |
审 核:郭 剑 |
编 辑:刘 佳 |
校 对:靳志鹏 |
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食品安全关系千家万户,是重大民生工程。当前,焦作市食品安全形势总体稳定,但随着食品产业转型升级与新业态涌现,传统风险与新型风险交织叠加,对监管能力和治理模式提出更高要求。
建议:一是强化源头治理与过程监管。加强农业投入品管理,推广绿色防控技术,严格管控食用农产品及“四大怀药”等原料的种植、养殖环节,全面推行标准化生产。二是实施“智慧监管”与全程追溯。建设覆盖全市的食品安全“智慧监管”平台,推动数据整合与“一网统管”。在食品生产、经营重点场所推广“智慧监管”,运用大数据、物联网等技术建立重点食品全链条追溯体系。三是防范重点领域与新业态风险。加强对网络订餐、校园周边、农村地区等重点环节、重点区域常态化整治,及时制定预制菜、直播带货食品等新业态监管规范,严厉打击非法添加、掺杂使假等违法行为。四是完善投诉举报处理机制,依法规范牟利性职业索赔。畅通真实消费纠纷反映渠道,落实举报奖励。建立投诉举报分类处理与审慎审查机制,对非真实消费背景、疑似牟利性质的投诉遵循谨慎原则。推动建立全市“职业索赔人”异常名录与信息共享机制。五是推动社会共治与主体责任落实。强化企业主体责任,推行食品安全总监与安全员制度。加强食品安全科普宣传,引导公众安全消费和理性维权。六是提升检验检测与技术支撑能力。加强市、县两级检测机构建设,提升对新型污染物与未知风险的检测能力。
(记者杜玲整理)
总值班:马秀清 |
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