怀姜“触电”成网红 “非遗”致富博爱人

2017/4/28 15:59:02    来源：焦作日报

        一提起非物质文化遗产，很多人首先想到的是用政府财力保护和抢救，而在博爱，名列第二批河南省省级非物质文化遗产的上庄姜种植与加工，却成为当地一个特色支柱产业，不仅没让政府掏钱补贴，还成了致富“金疙瘩”。原因何在？电商搭桥，传统怀姜产业迎来新生。

        特殊的地域环境，造就了怀姜香辣宜口，久煮不烂，富含蛋白质、硒、钙、镁等丰富的营养物质和微量元素。2016年12月，博爱怀姜被确定为国家地理标志保护产品。月山镇上庄村是该县姜种植重点区域之一，因此博爱怀姜也叫上庄姜。

        作为全国首批农村电商综合示范县，博爱县紧抓电商发展机遇，深挖本土特色资源，让怀姜搭上“电车”顺势起飞。政府埋单大范围培训电商，“县长喊你回家做电商”成为该县电商标志品牌；创优电商发展环境，入驻企业在3年内可享受免房租、水、电、物业、办公桌椅使用、宽带、空调和县级媒体推广费“八免”政策；加快县乡村三级服务网点建设，行政村覆盖率达88.2%；完善物流建设体系，搭建集公共仓储、快递物流、分拨配送等功能于一体的县级公共仓储物流配送平台，解决乡村物流“最后一公里”问题。博爱县委书记张建说，要把农村电商打造成为县域经济的战略支撑，真正让农业增效、农民增收。

        博爱县农产品上行电商工程引起全国媒体和各大网站关注，怀姜一跃成为网红，一改多年不温不火局面，销售激增，身价倍增。去年，怀姜种植大户张文军种的十几亩地共收怀姜3万多公斤，一亩地净赚2.5万元。怀姜加工专业户、焦作市禄满园食品有限公司负责人刘备备现在每天都要完成500多件订单，两年间销售额翻了两番，突破了800万元，社员每年能拿到4万元分红。

        借助电商平台，2017年春节，博爱怀姜又火了一把。礼品生姜、姜糖膏、姜酱、姜茶……节日送博爱怀姜成了时尚。目前，博爱县注册从事怀姜生产加工销售的企业共82家，淘宝网销售怀姜糖膏的3000多家店铺中，百分之九十以上是博爱县货源，线上怀姜糖膏全年销售额约8000万元。2016年，该县姜产品线上销售额突破2亿元。如今，怀姜已成为博爱县农业支柱产业，怀姜种植面积由2014年的300多亩增加到现在的1000多亩，年产量600多吨。

        以产品引领产业，以标准引领规范，以线上引领线下，博爱县加快推进怀姜产业转型升级，积极培育龙头企业，打造产业集群，努力把怀姜打造成影响全省、辐射全国的名优品牌。（记者 王言）

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